SERGIO ANTOLINI: ARGONAUTA

Sergio Antolini presenta il suo libro “Argonauta”: un’accurata analisi antropologico-culturale, che accompagna il lettore in un viaggio sinestetico che parte dal Grano e termina con il Pane. Sergio Antolini, presidente di Ocrim S.p.A. e amministratore delegato di Paglierani S.r.l., è un noto imprenditore italiano che ha fatto del grano la propria attività principale. Un uomo di cultura, attento a ogni forma di linguaggio artistico, la cui visione imprenditoriale e culturale è il motore che muove le sue imprese.

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IL FUTURO BUSSA ALLA PORTA DI OCRIM E BF

Da un’idea rivoluzionaria nasce il progetto Milling Hub, il motore della tracciabilità per le industrie alimentari, uno dei più grandi investimenti agroindustriali degli ultimi 20 anni realizzati a Cremona. Le aziende che devono garantire la qualità e la tracciabilità dei prodotti hanno la grande opportunità di avere un impianto molitorio esclusivo, “chiavi in mano”, senza sostenere i costi di realizzazione e gestione di un molino.

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LE STAGIONI D’ITALIA IN TV CON LA PASTA SENATORE CAPPELLI

Il grano antico Senatore Cappelli protagonista del nuovo spot TV di Le Stagioni d’Italia, in onda sulle principali emittenti nazionali. Il successo del brand del Gruppo BF spa è un esempio di scelte strategiche vincenti che caratterizzano tutto il Gruppo BF spa. Una politica centrata sul Made in Italy che ha prodotto ottimi risultati anche nel 2020, nonostante l’emergenza sanitaria.

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EARTH DAY: IL NOSTRO IMPEGNO PER LA SALVAGUARDIA DEL PIANETA

Oggi si celebra la 51ma Giornata Mondiale della Terra, un appuntamento che ha visto crescere la partecipazione internazionale mobilitando oltre un miliardo di persone. La salute dell’uomo dipende dalla salute dell’ambiente e i recenti studi sul Covid-19 confermano lo stretto legame tra questi due grandi temi. Da tempo la nostra filiera, The Italian Agri-Food Chain Choice, è impegnata nello sviluppo di un business sostenibile a lungo termine e sono sempre più numerose le scelte adottate in un’ottica di green economy.

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OCRIMWEBINAR: UN SUCCESSO, GIOVEDì 22 LA VERSIONE IN SPAGNOLO

“EFFICIENCY FOR MILLING ROLLS: GFI & RSD” è stato un vero successo. A grande richiesta da parte del pubblico latino-americano giovedì 22 aprile in diretta la versione in lingua spagnola. Come funzionano e quali vantaggi offrono la rigatrice/rettificatrice GFI e il rilevatore di stato rulli RSD? Tutte le risposte, i chiarimenti e i dettagli nel nostro webinar.

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L’EVOLUZIONE DEL MOLINO GASPARI AFFONDA LE RADICI NELLA TRADIZIONE

Siamo in Emilia Romagna, da cinque generazioni un piccolo molino a conduzione familiare si dedica con grande passione alla produzione di farine di qualità. Una tradizione che, recentemente, è stata rafforzata dall’installazione del molino a pietra BioStoneMill. L’accordo è stato sottoscritto dal Molino Gaspari con Paglierani nel dicembre 2019; a gennaio di quest’anno, dopo il collaudo, è iniziato il processo di lavorazione a pietra che consentirà di ampliare la gamma di prodotti con farine integrali e semintegrali.

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100 ANNI!

Oggi, cento anni fa, nasceva Primo Antolini, presidente di Ocrim dal 2007 al 2018. Oggi dedichiamo a lui un profondo pensiero. In ricordo di un uomo saggio, deciso e autorevole che ha contribuito a rendere Ocrim l’azienda forte che oggi è. A lui, nel giorno del suo centesimo compleanno, dedichiamo le bellissime parole del brano “My way” di Frank Sinatra.

I’ve lived, a life that’s full – I travelled each and every highway – And more, much more than this…. I did it my way

IL 1° WEBINAR DELLA RASSEGNA MAINTENANCE & AUTOMATION

Appuntamenti da non perdere quelli del prossimo 15 e 16 aprile. Inizia il primo webinar della nuova rassegna sul funzionamento e sulla corretta manutenzione delle macchine Ocrim. Gli esperti Gianluigi Stagnati e Giuseppe Beluffi illustreranno come mantenere sempre funzionanti e efficienti due macchinari dedicati alla gestione dei rulli di macinazione: la macchina Rigatrice e Rettificatrice GFI ed il Rilevatore di Stato Rulli RSD.

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BURKINA FASO: NUOVO IMPIANTO PER SBCI INDUSTRIES

 Il nuovo impianto molitorio realizzato per il nostro cliente SBCI Industries in Burkina Faso è pronto per il collaudo. La progettazione è stata studiata per far fronte a una futura espansione che potrebbe concretizzarsi nella creazione di un polo agroalimentare, quale punto di riferimento per il territorio subshariano.  Con una capacità di 600 T/24h a grano tenero, il nuovo impianto è destinato principalmente alla produzione di 2 tipi di farine: per boulangerie e per patisserie.

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UN MESSAGGIO DI SPERANZA

Una colomba bianca che vola libera nel cielo è l’immagine semplice ma densa di significato che desideriamo condividere con tutti voi in occasione delle prossime festività pasquali. Affidiamo a lei il nostro augurio di serenità e speranza, un messaggio che mai come quest’anno riteniamo essere importante per farci sentire tutti uniti sotto lo stesso cielo e affinché il Covid19 diventi presto una parentesi del nostro passato.