Introdotto il titanio nei processi produttivi di OCRIM e Paglierani. Migliorano le prestazioni degli accessori: maggiore efficienza, maggiore resistenza all’usura e minori costi di manutenzione. Una soluzione innovativa per potenziare il funzionamento anche degli impianti già operativi.

Importanti Novità Tecnologiche

Il titanio è un elemento metallico dalle proprietà note, ma in grado di riservare ancora molte sorprese, dato che le sue potenzialità si scoprono con il progredire della tecnologia. Estremamente leggero, inossidabile, con bassa dilatazione termica ed elevata resistenza meccanica e all’usura, il titanio viene sempre più impiegato quale materiale primario nella componentistica di macchinari per la lavorazione di prodotti alimentari. Negli stabilimenti di Paglierani si utilizza già il titanio per il rivestimento di specifici accessori che sono sottoposti a particolari abrasioni nell’ambito del processo produttivo. Anche il dipartimento Ricerca & Sviluppo di OCRIM si è posto l’obiettivo di individuare una tecnologia innovativa, che potesse offrire al mercato molitorio maggiori benefici in termini di performance e durata per ottenere una concreta ottimizzazione di tempo e riduzione dei costi di manutenzione.  La soluzione è stata trovata proprio nell’impiego del titanio, attualmente sperimentato sui rulli di macinazione rigati dei laminatoi, le cui rigature condizionano fortemente la resa dell’impianto. I rulli vengono sottoposti ad un trattamento speciale che prevede il rivestimento sui soli rulli rigati e ciò rappresenta la soluzione migliore per garantire una durata decisamente superiore dei rulli oggi utilizzati dal settore molitorio. Si sa che la durata è direttamente dipendente dalla durezza. Questo rivestimento determina un notevole aumento dei valori di durezza superficiale e di conseguenza incrementa la durata nel tempo della rigatura. I benefici che ne derivano sono sostanziali: risparmio dei costi di manutenzione (durata media di circa 3 anni senza manutenzione); minori fermate di impianto per il cambio dei rulli; risparmio economico per il rinnovo meno frequente delle rigature e/o acquisto di nuovi rulli e, soprattutto, migliore resa dell’impianto. OCRIM, per realizzare questo processo si è dotata di un impianto all’avanguardia il cui investimento, concernente i soli macchinari, ha un valore di 1,5 milioni di euro.